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Auteur Rodolphe Grosléziat |
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Le potager anti-crise / Rodolphe Grosléziat
Titre : Le potager anti-crise : manger sain en dépensant peu Type de document : texte imprimé Auteurs : Rodolphe Grosléziat, Auteur ; Franck Boucourt, Illustrateur Editeur : Paris : Ulmer Année de publication : DL 2010 Importance : 1 vol. (271 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84138-425-9 Prix : 24 EUR Note générale : Bibliogr. et webliogr. p. 270 Langues : Français Mots-clés : Cultures potagères Index. décimale : 635 Produits des jardins ( Horticulture). Légumes Résumé : Manger sain en dépensant peu C?est le pari qu'a relevé Rodolphe Grosléziat, jardinier autodidacte installé à la campagne depuis 7 ans. - anti-crise pour le porte-monnaie parce que le potager donne à la famille une véritable autonomie alimentaire qui la met à l'abri des crises financières, actuelles et futures, mieux qu?un revenu d?appoint. - anti-crise pour la santé parce que pouvoir offrir à sa famille «5 fruits et légumes» par jour sans se ruiner est une assurance-santé, surtout lorsqu'ils sont vraiment «bi?». - anti-crise pour la planète car les produits chimiques ne sont pas nécessaires pour obtenir de belles et abondantes récoltes et que '?auto-consommation réduit les pollutions dues au transport. Réservation
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