Le cidre / Bernard Rio

Titre : Le cidre Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Rio (1957-....), Auteur Editeur : Paris : Hatier Année de publication : 1997 Importance : 94 p. Présentation : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7438-0125-0 Prix : 92 F Note générale : Bibliogr. p. 94 Langues : Français Mots-clés : Cidrerie Index. décimale : 641.87 Préparation des boisssons Résumé : De la Bretagne à la Thiérache, du pays d'Auge au Pays basque, une présentation du cidre et de sa fabrication, augmentée d'un cahier de recettes.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
659006423	641.87 RIO	Document imprimé	Espace Adulte	Documentaires Adulte	Disponible

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