La cuisine des pommes / Erik Névery

Titre : La cuisine des pommes Type de document : texte imprimé Auteurs : Erik Névery, Auteur ; Claude Prigent, Photographe Editeur : [Bordeaux] : Éd. "Sud-Ouest" Année de publication : cop. 2009 Collection : Couleur cuisine Importance : 1 vol. (63 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87901-939-0 Prix : 6,90 EUR Langues : Français Mots-clés : Cuisine (pommes), préparation produits particuliers, recettes Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Recettes salées et sucrées pour cuisiner différentes variétés de pommes et préparer un parmentier de canard aux deux pommes, des nems de chèvre à la pomme, etc.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
659006287	641.5 NEV	Document imprimé	Espace Adulte	Documentaires Adulte	Disponible

---

page 1/1