MEDIATHEQUE MUNICIPALE
Saint-Wandrille-Rançon
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| Titre : | Mes soupes salées et sucrées | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Nathalie Combier, Auteur ; Alain Gelberger, Photographe | | Editeur : | Genève : Minerva | | Année de publication : | 2004 | | Importance : | 159 p. | | Présentation : | ill. en coul., couv. ill. en coul. | | Format : | 27 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8307-0776-2 | | Langues : | Français | | Mots-clés : | Potages | | Résumé : | Propose de réaliser des soupes chaudes ou froides : 61 recettes salées onctueuses, complètes ou légères à base de légumes, de fromages, d'épices, de fruits de mer ou encore de charcuteries, en entrée ou plat principal (carottes-coriandre, chou vert-haddock, porc-vanille...), puis 23 recettes sucrées, rafraîchissantes ou classiques (poire-lait de coco, fraises-sirop de roses...). |
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| 659007324 | 641.81 COM | Livre | Espace Adulte | Documentaires Adulte | Disponible |
