Comprendre le rhum en 80 cuvées / Fabien Humbert

Titre : Comprendre le rhum en 80 cuvées Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabien Humbert (1978-....), Auteur Editeur : Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique Année de publication : 2023 Collection : L'école Hachette du vin, ISSN 2431-8264 Importance : 1 vol. (179 p.) Présentation : illustrations en noir et blanc Format : 26 x 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-946703-6 Prix : 24,95 EUR Langues : Français Mots-clés : Rhum Résumé : Une encyclopédie du rhum retraçant son histoire depuis les Caraïbes du XVIe siècle et présentant ses techniques de fabrication, ses différents styles ainsi que des règles pour le déguster et vingt recettes de cocktails. ©Electre 2023

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
3007601073174	641.2 HUM	Livre	Espace Adulte	Documentaires Adulte	Disponible

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