Les crêpes de Sophie / Sophie Dudemaine

Titre : Les crêpes de Sophie Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Dudemaine (1965-....), Auteur ; Philippe Exbrayat, Illustrateur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 2001 Autre Editeur : [Paris] : diff. La Martinière Importance : 159 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0623-9 Prix : 157 F : 23,93 EUR Langues : Français Mots-clés : Crêpes, gaufres, etc. Index. décimale : 641.6 Préparation de produits particuliers Résumé : Propose quatre-vingt recettes de crêpes, classiques ou plus originales, salées ou sucrées, de France ou d'ailleurs, plates, roulées, en aumônières, en gâteaux, etc : crêpes aux calamars sautés, aumônières de chèvre aux poires, blinis au bacon, crumpets à la marmelade d'orange, pancakes façon pain perdu, pudding de crêpes...

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659006435	641.6 DUD	Document imprimé	Espace Adulte	Documentaires Adulte	Disponible

À la table de Sophie / Sophie Dudemaine

Titre : À la table de Sophie Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Dudemaine (1965-....), Auteur ; Philippe Exbrayat, Illustrateur ; Jacques Delacroix (1949-....), Illustrateur Editeur : Paris : Éd. France loisirs Année de publication : impr. 2005 Importance : 1 vol. (191 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7441-7919-8 Prix : 17,95 EUR Note générale : Index Langues : Français Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaire Résumé : Une série de petits olats selon 20 thèmes liés aux coutumes religieuses, évènements de la vie, découverte des saveurs du monde...

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659006432	641.5 DUD	Document imprimé	Espace Adulte	Documentaires Adulte	Disponible

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